Crevettes à la tomate aux carottes
Les crevettes à la tomate aux carottes sont un plat savoureux et coloré qui évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Ce mets se compose de crevettes tendres, de carottes croquantes et d'une sauce tomate parfumée aux herbes. Parfait pour un dîner rapide en famille ou entre amis, ce plat offre une belle harmonie de goûts entre la douceur des carottes et l'umami des tomates. Avec le Cookeo, la cuisson sous pression permet de conserver toute la tendreté des crevettes tout en réduisant le temps de préparation et de cuisson. C'est un plat à la fois simple et élégant, idéal pour impressionner vos convives sans passer des heures en cuisine.
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Servings: 4
Calories: 280kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 400 g crevettes décortiquées
- 300 g tomates concassées
- 2 carottes
- 1 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 cuil. à café herbes de Provence
- 1 g sel
- 1 g poivre
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez les carottes coupées en rondelles et faites dorer pendant 3 minutes.
- Incorporez les tomates concassées, les crevettes, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION du Cookeo et réglez le temps à 7 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et mélangez délicatement avant de servir.
Notes
Conseils: Servez ce plat avec du riz ou des pâtes pour un repas complet. Variante: Ajoutez des poivrons pour plus de couleur et de saveur. Attention aux allergènes: contient des crustacés.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 280kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 30g | Fat: 8g | Sodium: 600mg | Fibre: 3g | Sucre: 4g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Les crevettes à la tomate aux carottes sont un plat savoureux et coloré qui évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Ce mets se compose de crevettes tendres, de carottes croquantes et d’une sauce tomate parfumée aux herbes. Parfait pour un dîner rapide en famille ou entre amis, ce plat offre une belle harmonie de goûts entre la douceur des carottes et l’umami des tomates. Avec le Cookeo, la cuisson sous pression permet de conserver toute la tendreté des crevettes tout en réduisant le temps de préparation et de cuisson. C’est un plat à la fois simple et élégant, idéal pour impressionner vos convives sans passer des heures en cuisine.
