Crevettes au gingembre aux poivrons
Les crevettes au gingembre aux poivrons sont un plat savoureux et léger qui évoque les saveurs exotiques de la cuisine asiatique. Ce mélange de crevettes juteuses, de poivrons croquants et de gingembre parfumé offre une explosion de couleurs et de goûts. Parfait pour un dîner rapide en semaine ou une occasion spéciale, ce plat est non seulement délicieux mais aussi nutritif, riche en protéines et en vitamines. Avec le Cookeo, la préparation devient un jeu d'enfant : en quelques minutes, vous pouvez savourer un plat réconfortant sans passer des heures en cuisine. Laissez-vous séduire par ce voyage culinaire !
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Servings: 4
Calories: 250kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 400 g crevettes décortiquées
- 2 poivrons (rouge et vert)
- 2 cuil. à soupe gingembre frais râpé
- 3 cuil. à soupe sauce soja
- 1 cuil. à soupe huile d'olive
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuil. à café sucre
- 1 ciboulette (pour la décoration)
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez les poivrons coupés en lanières et l'ail émincé, puis faites dorer pendant 3 minutes.
- Ajoutez les crevettes, le gingembre, la sauce soja et le sucre.
- Appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION pendant 5 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et mélangez délicatement.
- Servez chaud, décoré de ciboulette hachée.
Notes
Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des légumes croquants comme des carottes ou des courgettes pour plus de couleur.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 30g | Fat: 8g | Sodium: 800mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Les crevettes au gingembre aux poivrons sont un plat savoureux et léger qui évoque les saveurs exotiques de la cuisine asiatique. Ce mélange de crevettes juteuses, de poivrons croquants et de gingembre parfumé offre une explosion de couleurs et de goûts. Parfait pour un dîner rapide en semaine ou une occasion spéciale, ce plat est non seulement délicieux mais aussi nutritif, riche en protéines et en vitamines. Avec le Cookeo, la préparation devient un jeu d’enfant : en quelques minutes, vous pouvez savourer un plat réconfortant sans passer des heures en cuisine. Laissez-vous séduire par ce voyage culinaire !
