Ingrédients
- 500 g lentille
- 3 carotte
- 6 saucisse de Montbéliard
- 1 bouquet garni
- 1 cube or
- 1 oignon
- 1 l eau ou moins si vous mettez du vin blanc
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Faire dorer l'oignon dans l'huile d'olive.
- Mettre les carottes coupées en rondelles.
- Ajouter les saucisses, les lentilles, le cube or et le bouquet garni.
- Saler, poivrer
- Couvrir d'eau.
- Cuisson rapide 20 minutes.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 20g | Fat: 10g | Sodium: 800mg | Fibre: 15g | Sucre: 5g
