Crevettes au curry
Crevettes au curry
Portions 4 personnes
Ingrédients
- 500 g crevettes cuites
- 1 oignon émincé
- 2 gousses ail écrasées
- 2 càs concentré de tomates
- 20 cl créme fraîche
- 2 càc curry
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Faire dorer l'oignon dans de l'huile d'olive.
- Ajouter les gousses d'ail écrasées.
- Faire dorer 2-3 minutes
- Ajouter les crevettes décortiquées.
- Ajouter le curry.
- Faire dorer 2-3 minutes.
- Ajouter la crème fraîche et le concentré de tomates.
- Cuisson rapide 3 minutes.
- Servir avec du riz.