Maquereaux aux épices
Le maquereau aux épices est un plat savoureux et réconfortant, riche en oméga-3 et en protéines, parfait pour les amateurs de poisson. Ce plat évoque les saveurs maritimes tout en étant rehaussé par un mélange d'épices qui lui donne une touche exotique. La texture du maquereau, à la fois tendre et juteuse, se marie à merveille avec les épices chaudes. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : en un rien de temps, vous aurez un plat délicieux prêt à être dégusté. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat saura séduire vos convives par ses arômes envoûtants et sa rapidité de préparation.
Print
Rate
Servings: 4
Calories: 250kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 4 maquereaux
- 2 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 cuil. à café paprika
- 1 cuil. à café cumin
- 1 cuil. à café sel
- 1 cuil. à café poivre
- 1 citron jus
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Faites dorer les maquereaux pendant 2 minutes de chaque côté.
- Ajoutez le paprika, le cumin, le sel, le poivre et le jus de citron.
- Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION et cuisez pendant 8 minutes.
Notes
Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des légumes de saison pour un plat complet. Attention aux personnes allergiques au poisson.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 1g | Protéines: 30g | Fat: 14g | Sodium: 300mg
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Le maquereau aux épices est un plat savoureux et réconfortant, riche en oméga-3 et en protéines, parfait pour les amateurs de poisson. Ce plat évoque les saveurs maritimes tout en étant rehaussé par un mélange d’épices qui lui donne une touche exotique. La texture du maquereau, à la fois tendre et juteuse, se marie à merveille avec les épices chaudes. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : en un rien de temps, vous aurez un plat délicieux prêt à être dégusté. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat saura séduire vos convives par ses arômes envoûtants et sa rapidité de préparation.
