Tempeh à l’américaine – Recette Cookeo

Tempeh à l'américaine

Le Tempeh à l'américaine est une délicieuse recette qui marie la texture unique du tempeh avec des saveurs typiquement américaines. Ce plat, riche en protéines et en fibres, est parfait pour un dîner rapide et savoureux. Le Cookeo facilite la préparation en permettant une cuisson rapide sous pression, tout en préservant la tendreté du tempeh. Avec des épices bien choisies et une sauce barbecue maison, ce plat saura séduire vos convives, qu'ils soient amateurs de viande ou non. Servez-le avec des légumes grillés ou sur un lit de riz pour un repas complet et équilibré. C'est une option idéale pour les soirées entre amis ou les repas familiaux.

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Américaine

Keyword: cookeo, facile, healthy, rapide, végétarien

Temps de préparation: 15 minutes minutes

Temps de cuisson: 20 minutes minutes

Temps total: 35 minutes minutes

Servings: 4

Calories: 320kcal

Cost: €

Equipment

• Cookeo
• Couteau
• Planche à découper

Ingrédients

• 400 g tempeh
• 200 ml sauce barbecue
• 1 cuil. à soupe huile d'olive
• 1 cuil. à café paprika
• 1 cuil. à café ail en poudre
• 1 cuil. à café sel
• 1 cuil. à café poivre

Instructions

• Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
• Coupez le tempeh en dés et faites-le dorer pendant 5 minutes.
• Ajoutez le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
• Versez la sauce barbecue sur le tempeh et mélangez.
• Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 10 minutes.
• Une fois la cuisson terminée, laissez décompresser naturellement.

Notes

Conseils: Ce plat peut être conservé jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des légumes comme des poivrons ou des oignons pour plus de saveurs.

Nutrition

Portion: 4portion | Calories: 320kcal | Carbohydrates: 25g | Protéines: 30g | Fat: 15g | Sodium: 600mg | Fibre: 8g | Sucre: 5g

Le Tempeh à l’américaine est une délicieuse recette qui marie la texture unique du tempeh avec des saveurs typiquement américaines. Ce plat, riche en protéines et en fibres, est parfait pour un dîner rapide et savoureux. Le Cookeo facilite la préparation en permettant une cuisson rapide sous pression, tout en préservant la tendreté du tempeh. Avec des épices bien choisies et une sauce barbecue maison, ce plat saura séduire vos convives, qu’ils soient amateurs de viande ou non. Servez-le avec des légumes grillés ou sur un lit de riz pour un repas complet et équilibré. C’est une option idéale pour les soirées entre amis ou les repas familiaux.