Equipment
Ingrédients
- 800 g escalope de dinde en morceaux
- 1 kg carotte rondelles
- 12 pruneaux séchés dénoyautés
- 2 orange
- 2 càc curry
- huile, sel, poivre
Instructions
- Faire dorer 5 minutes les morceaux de dinde dans de l'huile avec le curry.
- Ajouter les carottes et les pruneaux.
- Presser les oranges et ajouter le jus.
- Saler, poivrer.
- Cuisson rapide 10 minutes.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 15g | Protéines: 30g | Fat: 10g | Sodium: 600mg | Fibre: 4g | Sucre: 5g
