Le biryani est un plat emblématique de la cuisine indienne, réputé pour ses arômes envoûtants et ses textures délicates. Cette version avec des haricots rouges est à la fois nourrissante et savoureuse, offrant une belle alternative végétarienne. Les épices comme le cumin, la coriandre et le garam masala créent un mélange de saveurs riche et réconfortant. Avec le Cookeo, la préparation devient un jeu d'enfant : en quelques minutes, vous pouvez cuire vos ingrédients sous pression tout en préservant leurs bienfaits nutritionnels. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, ce biryani saura séduire les papilles de tous !