Le Boeuf Carbonara aux Pruneaux est un plat savoureux qui marie la tendresse de la viande de boeuf avec la douceur des pruneaux. Inspiré de la cuisine traditionnelle, ce plat réconfortant rappelle les dîners en famille, où les arômes se mêlent pour créer une ambiance chaleureuse. Les pruneaux apportent une touche sucrée et une texture fondante qui contrastent délicieusement avec la richesse de la viande. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : la cuisson sous pression permet d'obtenir une viande ultra-tendre en un rien de temps, tout en préservant les saveurs. Parfait pour un repas convivial, ce plat se marie à merveille avec des pâtes ou du riz.