Côtes de porc à la moutarde
Côtes de porc à la moutarde
Type de plat Plat principal
Temps de préparation 5 minutes minutes Temps de cuisson 16 minutes minutes Temps total 21 minutes minutes
- 4 côtes porc
- 5 oignon émincés
- 1 càs huile d'olive
- 1 gousse ail hachée
- 25 cl vin blanc
- 10 cl eau
- 1 boite concentré de tomate
- 1 càs moutarde
- beurre
Faire dorer les côtes de porc dans l'huile d"olive et dans du beurre.
Faire revenir l'ail et les oignons.
Mettre le vin blanc, l'eau, la boite de concentré de tomate et la moutarde.
Bien mélanger.
Cuisson rapide 16 minutes.