Le maquereau est un poisson savoureux et nutritif, souvent apprécié pour sa chair ferme et son goût délicat. Originaire des eaux froides de l'Atlantique, ce poisson est riche en oméga-3, favorisant une alimentation saine. Cette recette au Cookeo permet de cuire le maquereau rapidement tout en préservant ses arômes. Grâce à la cuisson sous pression, les saveurs des herbes et des épices se mêlent harmonieusement, offrant un plat qui ravira les amateurs de fruits de mer. Servez ce maquereau avec des légumes vapeur pour un repas équilibré et savoureux, idéal pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale.
Conseils: Ce plat se conserve 2 jours au réfrigérateur. Variante: Vous pouvez remplacer les haricots verts par des carottes ou des courgettes.