Les maquereaux au persil sont un plat traditionnel de la cuisine française, idéal pour les amateurs de poisson. Ce plat savoureux marie la douceur du maquereau avec la fraîcheur du persil, créant une harmonie de saveurs qui ravira vos papilles. Riche en oméga-3, ce poisson est non seulement délicieux mais également bénéfique pour la santé. Grâce au Cookeo, la préparation devient un jeu d'enfant : en quelques minutes sous pression, vous obtiendrez un plat tendre et juteux, prêt à être dégusté. Parfait pour un dîner en famille ou un repas entre amis, il se marie très bien avec des pommes de terre vapeur ou une salade fraîche.
Conseils: Ce plat se conserve 2 jours au réfrigérateur. Variante: remplacez le persil par de l'aneth pour une saveur différente.