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Merguez poêlées au Cookeo

Les merguez poêlées sont un plat savoureux et épicé, typique de la cuisine maghrébine, qui séduit par ses arômes parfumés et sa texture juteuse. Avec le Cookeo, la préparation est simplifiée : il suffit de quelques minutes pour obtenir des merguez parfaitement dorées et fondantes. Ce plat est idéal pour un repas convivial, accompagné de légumes ou de couscous. La cuisson sous pression permet de préserver les saveurs tout en réduisant le temps de préparation. Offrez-vous un voyage culinaire en un rien de temps, sans sacrifier le goût !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Servings 4
Calories 450kcal
Cost

Equipment

  • Cookeo
  • Poêle
  • Couteau

Ingrédients

  • 400 g merguez
  • 2 oignons
  • 1 cuil. à soupe huile d'olive
  • 200 g poivrons
  • 1 cuil. à café paprika

Instructions

  • Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
  • Ajoutez les merguez et faites-les dorer quelques minutes.
  • Incorporez les oignons émincés et les poivrons coupés en dés.
  • Saupoudrez de paprika, puis mélangez bien.
  • Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 10 minutes.

Notes

Conseils: Servez avec du pain ou du couscous pour un repas complet. Variante: Vous pouvez ajouter des épices comme le cumin pour rehausser les saveurs. Allergènes: Contient de la viande et des épices.

Nutrition

Portion: 4portion | Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 25g | Fat: 30g | Sodium: 600mg | Fibre: 5g | Sucre: 4g