Paupiettes de dinde aux pruneaux
Paupiettes de dinde aux pruneaux
Servings 6 personnes
Ingrédients
- 1 oignon émincé
- 6 paupiettes dinde
- 125 g lardon
- 20 pruneaux
- 1 cube bouillon de volaille
- 20 cl crème fraiche épaisse
- maïzena
- 20 cl vin blanc
- 20 cl eau
Instructions
- Faire dorer les paupiettes avec l'oignon et les lardons.
- Ajouter le vin blanc, le cube de bouillon de volaille et l'eau.
- Ajouter les pruneaux.
- Cuisson rapide 20 minutes.
- En fin de cuisson, ajouter la crème et si besoin de la Maïzena pour épaissir la sauce.