Le porc aux petits légumes de printemps est un plat savoureux et coloré qui évoque le renouveau de la nature avec l'arrivée des beaux jours. Cette recette met en avant la tendreté de la viande de porc, accompagnée de légumes croquants tels que les carottes, les pois et les asperges, offrant un mélange parfait de textures et de saveurs. Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, et grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : il permet une cuisson rapide sous pression tout en préservant les nutriments et la fraîcheur des légumes. Savourez ce plat équilibré, riche en protéines et en fibres, parfait pour un dîner léger et délicieux.
Conseils: Ce plat se conserve 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour plus de fraîcheur.