Le Porc Korma aux Brocolis est un plat savoureux d'inspiration indienne qui allie tendreté de la viande de porc et les bienfaits nutritionnels des brocolis. Ce plat, riche en épices comme le cumin et la coriandre, offre une explosion de saveurs douces et épicées, créant une expérience gustative unique. Le Cookeo simplifie la préparation en permettant une cuisson rapide sous pression, garantissant que le porc reste juteux et que les brocolis conservent leur croquant. Parfait pour un dîner convivial, ce plat se marie merveilleusement avec du riz basmati. Laissez-vous séduire par cette recette qui allie tradition et modernité, tout en préservant la richesse des saveurs.
Conseils: Ce plat se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Variante: Vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des poivrons. Attention aux allergènes: vérifiez les ingrédients de la pâte de curry.