Le risotto de poulpe est un plat italien qui marie la douceur du riz crémeux avec la saveur délicate du poulpe, offrant une expérience gastronomique unique. Ce plat est idéal pour impressionner vos invités lors d'un dîner ou simplement pour se faire plaisir. Grâce au Cookeo, la cuisson du riz et du poulpe se fait en un rien de temps, tout en préservant les arômes et la texture parfaite. Le mélange de bouillon, d'ail et de vin blanc sublime le tout, créant un risotto onctueux qui fond en bouche. Ce plat est non seulement délicieux, mais il est également riche en protéines, faisant de ce risotto une option saine et équilibrée.
Conseils: Ce plat peut être conservé 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des petits pois ou des asperges pour une touche de couleur et de saveur.