Le Saumon Biryani aux Épinards est un plat fusion qui marie les saveurs riches de la cuisine indienne avec la légèreté du saumon. Ce plat est composé de riz basmati parfumé, de morceaux de saumon tendre et d'épinards frais, le tout assaisonné d'épices aromatiques telles que le cumin et la cardamome. C'est un plat à la fois réconfortant et nutritif, riche en oméga-3 grâce au saumon et en fer grâce aux épinards. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : vous pouvez réaliser ce plat savoureux en un temps record, idéal pour un dîner en famille ou une soirée entre amis. Laissez-vous séduire par cette recette qui allie tradition et modernité, tout en étant rapide et facile à préparer.
Conseils: Ce plat se conserve 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des noix de cajou pour un croquant supplémentaire.