Le saumon madras est un plat savoureux qui marie la richesse du saumon à l'intensité des épices indiennes. Ce plat, inspiré de la cuisine du sud de l'Inde, offre une fusion de saveurs avec des notes de curry, de lait de coco et de citron vert. Il est non seulement délicieux mais aussi riche en oméga-3, ce qui en fait un choix nutritif pour toute la famille. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : en quelques minutes, vous pouvez réaliser un plat réconfortant qui impressionnera vos invités. Servez-le avec du riz basmati pour un repas complet et équilibré.
Conseils: Ce plat peut être conservé 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des légumes comme des épinards ou des pois chiches pour un repas encore plus nutritif.