Le Seitan Biryani est un plat emblématique de la cuisine indienne, fusionnant des saveurs riches et épicées avec des textures variées. Ce plat est non seulement un régal pour les papilles, mais il est également une excellente source de protéines végétales grâce au seitan. L'utilisation du Cookeo rend la préparation incroyablement rapide et facile, permettant de mijoter le riz parfaitement tout en infusant les saveurs des épices. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas familial, ce biryani saura séduire tous les gourmands avec son arôme envoûtant et sa présentation colorée. Laissez-vous transporter par ce plat réconfortant qui allie tradition et modernité !
Conseils: Ce plat se conserve 2-3 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des légumes de saison pour plus de couleur et de saveur.