Le veau au curry aux épinards est un plat réconfortant et savoureux, qui marie la tendreté de la viande avec la douceur des épinards et le parfum envoûtant du curry. Originaire de la cuisine indienne, ce plat a su traverser les frontières pour s'inviter sur nos tables françaises, offrant une explosion de saveurs. Grâce au Cookeo, la cuisson sous pression permet d'attendrir rapidement la viande tout en préservant les nutriments des légumes. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, ce plat coloré et parfumé saura séduire les palais les plus exigeants. Facile à préparer, il est idéal pour les soirs de semaine où l'on souhaite se régaler sans passer des heures en cuisine.