Chorizo aux échalotes
Le chorizo aux échalotes est un plat savoureux qui réunit le piquant du chorizo et la douceur des échalotes. Originaire des traditions culinaires espagnoles, ce plat se prête idéalement à une préparation rapide au Cookeo. Les saveurs s'entremêlent pour offrir une expérience gustative riche et chaleureuse. En quelques minutes, vous obtiendrez un plat réconfortant, parfait pour un dîner entre amis ou une soirée en famille. Le Cookeo facilite la cuisson, rendant la préparation de ce plat aussi simple que délicieuse, sans sacrifier les arômes ni la texture.
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Servings: 4
Calories: 400kcal
Cost: €
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 300 g chorizo
- 4 échalotes
- 2 cuil. à soupe huile d'olive
- 200 ml crème fraîche
- 1 cuil. à café paprika
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez le chorizo coupé en rondelles et les échalotes émincées. Faites dorer pendant 5 minutes.
- Ajoutez la crème fraîche et le paprika, puis mélangez bien.
- Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 10 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, servez chaud avec du pain ou des pâtes.
Notes
Conseils: Ce plat se conserve 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des poivrons pour plus de couleurs et de saveurs.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 400kcal | Carbohydrates: 12g | Protéines: 20g | Fat: 30g | Sodium: 800mg | Fibre: 2g | Sucre: 2g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Le chorizo aux échalotes est un plat savoureux qui réunit le piquant du chorizo et la douceur des échalotes. Originaire des traditions culinaires espagnoles, ce plat se prête idéalement à une préparation rapide au Cookeo. Les saveurs s’entremêlent pour offrir une expérience gustative riche et chaleureuse. En quelques minutes, vous obtiendrez un plat réconfortant, parfait pour un dîner entre amis ou une soirée en famille. Le Cookeo facilite la cuisson, rendant la préparation de ce plat aussi simple que délicieuse, sans sacrifier les arômes ni la texture.
