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Recettes Légumes Cookeo : +60 Recettes Saines et Savoureuses

Recettes de légumes au Cookeo : saines et gourmandes

Le Cookeo n’est pas réservé aux viandes ! Les légumes y sont sublimés grâce à une cuisson rapide qui préserve leurs couleurs, leurs textures et leurs vitamines. Ratatouille, curry de légumes, soupe, gratin… le multicuiseur est l’allié idéal d’une cuisine végétarienne ou simplement d’un repas équilibré.

La cuisson vapeur du Cookeo est parfaite pour les légumes : en 5 à 10 minutes, ils sont cuits al dente, croquants et plein de saveurs. La cuisson sous pression permet quant à elle de réaliser des soupes veloutées, des ragouts fondants ou des légumes confits en un temps record. Plus besoin de surveiller la casserole pendant des heures.

Que vous soyez végétarien, flexitarien ou simplement à la recherche d’idées pour manger plus de légumes, nos recettes vous proposent des plats complets et savoureux. Courgettes, carottes, brocolis, patates douces, lentilles, pois chiches… tous les légumes passent au Cookeo avec succès.

Toutes nos recettes de légumes au Cookeo

Recette Tempeh aux petits pois au Cookeo - Plat principal Indonésienne - Photo du plat prêt à déguster
Tempeh aux petits pois⏱ 25 min
Recette Tofu confit au Cookeo - Plat principal Chinoise - Photo du plat prêt à déguster
Tofu confit⏱ 40 min
Recette Seitan sauce champignons au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Seitan sauce champignons⏱ 30 min
Recette Champignons rôtis au Cookeo au Cookeo - Accompagnement Française - Photo du plat prêt à déguster
Champignons rôtis au Cookeo⏱ 25 min
Recette Pois cassés au céleri au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Pois cassés au céleri⏱ 35 min
Recette Pois cassés provençale au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Pois cassés provençale⏱ 35 min
Recette Fèves aux lentilles au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Fèves aux lentilles⏱ 40 min
Recette Champignons Bolognaise au Cookeo - Plat principal Italienne - Photo du plat prêt à déguster
Champignons Bolognaise⏱ 30 min
Recette Pois chiches à la péruvienne au Cookeo - Plat principal Péruvienne - Photo du plat prêt à déguster
Pois chiches à la péruvienne⏱ 35 min
Recette Seitan aux artichauts au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Seitan aux artichauts⏱ 30 min
Recette Fèves à la tomate et basilic au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Fèves à la tomate et basilic⏱ 25 min
Recette Champignons miel et sésame au Cookeo - Accompagnement Française - Photo du plat prêt à déguster
Champignons miel et sésame⏱ 25 min
Recette Lentilles au gingembre au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Lentilles au gingembre⏱ 35 min
Recette Haricots rouges à la thaïlandaise au Cookeo - Plat principal Thaïlandaise - Photo du plat prêt à déguster
Haricots rouges à la thaïlandaise⏱ 30 min
Recette Quinoa aux aubergines au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Quinoa aux aubergines⏱ 30 min
Recette Lentilles aux haricots au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Lentilles aux haricots⏱ 35 min
Recette Pois cassés à la mauricienne au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Pois cassés à la mauricienne⏱ 40 min
Recette Tofu à l'estragon au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Tofu à l’estragon⏱ 30 min
Recette Pois chiches à l'ail au Cookeo - Accompagnement Méditerranéenne - Photo du plat prêt à déguster
Pois chiches à l’ail⏱ 25 min
Recette Seitan aux oignons au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Seitan aux oignons⏱ 25 min
Recette Quinoa Korma au Cookeo - Plat principal Indienne - Photo du plat prêt à déguster
Quinoa Korma⏱ 30 min
Recette Tofu à l'argentine au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Tofu à l’argentine⏱ 25 min
Recette Lentilles au boulgour au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Lentilles au boulgour⏱ 30 min
Recette Tofu à la Butternut au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Tofu à la Butternut⏱ 30 min
Recette Quinoa Tikka Masala au Cookeo - Plat principal Indienne - Photo du plat prêt à déguster
Quinoa Tikka Masala⏱ 30 min
Recette Seitan aux carottes au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Seitan aux carottes⏱ 25 min
Recette Haricots rouges au curry au Cookeo - Plat principal Indienne - Photo du plat prêt à déguster
Haricots rouges au curry⏱ 30 min
Recette Merguez aux artichauts au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Merguez aux artichauts⏱ 40 min
Recette Haricots rouges à l'indonésienne au Cookeo - Plat principal Indonésienne - Photo du plat prêt à déguster
Haricots rouges à l’indonésienne⏱ 35 min
Recette Haricots rouges à la tomate au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Haricots rouges à la tomate⏱ 30 min
Recette Tempeh au cumin au Cookeo - Plat principal Indienne - Photo du plat prêt à déguster
Tempeh au cumin⏱ 30 min
Recette Champignons à la coréenne au Cookeo - Accompagnement Coréenne - Photo du plat prêt à déguster
Champignons à la coréenne⏱ 25 min
Recette Lentilles aux épices au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Lentilles aux épices⏱ 35 min
Recette Tempeh à l'américaine au Cookeo - Plat principal Américaine - Photo du plat prêt à déguster
Tempeh à l’américaine⏱ 35 min
Recette Tofu au vin blanc au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Tofu au vin blanc⏱ 30 min
Recette Haricots rouges korma au Cookeo - Plat principal Indienne - Photo du plat prêt à déguster
Haricots rouges korma⏱ 30 min
Recette Champignons chasseur au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Champignons chasseur⏱ 25 min
Recette Lentilles à la crème fraîche au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Lentilles à la crème fraîche⏱ 35 min
Recette Lentilles au bleu au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Lentilles au bleu⏱ 30 min
Recette Quinoa miel et sésame au Cookeo - Accompagnement Française - Photo du plat prêt à déguster
Quinoa miel et sésame⏱ 25 min
Recette Quinoa aux pruneaux au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Quinoa aux pruneaux⏱ 25 min
Recette Seitan au gingembre au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Seitan au gingembre⏱ 30 min
Recette Tofu aux légumes au Cookeo - Plat principal Chinoise - Photo du plat prêt à déguster
Tofu aux légumes⏱ 25 min
Recette Seitan au bleu au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Seitan au bleu⏱ 30 min
Recette Quinoa aux pistaches au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Quinoa aux pistaches⏱ 25 min
Recette Biryani aux Haricots Rouges au Cookeo - Plat principal Indienne - Photo du plat prêt à déguster
Biryani aux Haricots Rouges⏱ 35 min
Recette Lentilles confites au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Lentilles confites⏱ 30 min
Recette Tofu coco et citronnelle au Cookeo - Plat principal Asiatique - Photo du plat prêt à déguster
Tofu coco et citronnelle⏱ 30 min
Recette Pois chiches aux champignons au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Pois chiches aux champignons⏱ 25 min
Recette Seitan Biryani au Cookeo - Plat principal Indienne - Photo du plat prêt à déguster
Seitan Biryani⏱ 40 min
Recette Fèves aux pois chiches au Cookeo - Plat principal Méditerranéenne - Photo du plat prêt à déguster
Fèves aux pois chiches⏱ 25 min
Recette Pois cassés au romarin au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Pois cassés au romarin⏱ 35 min
Recette Tofu aux aubergines au Cookeo - Plat principal Chinoise - Photo du plat prêt à déguster
Tofu aux aubergines⏱ 25 min
Recette Petit salé aux lentilles au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Petit salé aux lentilles⏱ 40 min
Recette Artichauts à la vapeur au Cookeo au Cookeo - Accompagnement Française - Photo du plat prêt à déguster
Artichauts à la vapeur au Cookeo⏱ 25 min
Recette Asperges vertes poêlées au lard au Cookeo - Accompagnement Française - Photo du plat prêt à déguster
Asperges vertes poêlées au lard⏱ 25 min
Recette Riz aux carottes et curcuma au Cookeo - Accompagnement Française - Photo du plat prêt à déguster
Riz aux carottes et curcuma⏱ 25 min
Recette Piperade au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Piperade
Recette Pommes de terre sauce cheddar au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Pommes de terre sauce cheddar⏱ 25 min
Recette Pommes de terre à la savoyarde au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Pommes de terre à la savoyarde⏱ 20 min
Recette Pommes de terre aux endives au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Pommes de terre aux endives⏱ 24 min
Recette Sauce bolognaise au Cookeo - Plat principal Italienne - Photo du plat prêt à déguster
Sauce bolognaise⏱ 30 min
Recette Terrine de courgettes au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Terrine de courgettes⏱ 65 min
Recette Tagliatelles de courgettes au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Tagliatelles de courgettes⏱ 10 min
Recette Chou vert et saucisses au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Chou vert et saucisses⏱ 25 min
Recette Chou rouge au lard au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Chou rouge au lard⏱ 45 min
Recette Chou chinois au gingembre au Cookeo - Plat principal Asiatique - Photo du plat prêt à déguster
Chou chinois au gingembre⏱ 15 min
Recette Choux rouge au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Chou rouge⏱ 35 min
Recette Poireaux à la moutarde au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster
Poireaux à la moutarde⏱ 15 min
Recette Pois chiches au curry au Cookeo - Plat principal Marocaine - Photo du plat prêt à déguster
Pois chiches au curry⏱ 10 min

70 recettes disponibles

Découvrez aussi nos soupes au Cookeo et nos recettes de lentilles.