Fromage aux abricots
Le fromage aux abricots est une délicieuse spécialité française, souvent servie en dessert ou en apéritif. Ce plat allie la douceur des abricots à la richesse du fromage frais, offrant une texture crémeuse et des saveurs fruitées. Idéal pour les chaudes soirées d'été, il peut être préparé rapidement grâce à la magie du Cookeo. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un mélange onctueux qui ravira vos convives. Avec ses bienfaits nutritionnels, notamment grâce aux fibres des abricots, ce plat est à la fois savoureux et léger. Le Cookeo facilite la préparation en réduisant le temps de cuisson tout en préservant les saveurs.
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Servings: 4
Calories: 250kcal
Cost: €
Equipment
- Cookeo
- Mixeur
- Saladier
Ingrédients
- 300 g fromage frais
- 150 g abricots secs
- 50 g sucre
- 1 jus de citron
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo pour chauffer légèrement les abricots dans un peu d'eau.
- Ajoutez les abricots, le sucre et le jus de citron dans le Cookeo et sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 5 minutes.
- Laissez refroidir légèrement, puis mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Incorporez le fromage frais et mélangez bien dans un saladier.
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.
Notes
Conseils: Ce dessert peut se conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des noix pour un croquant supplémentaire.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 10g | Fat: 8g | Sodium: 150mg | Fibre: 3g | Sucre: 20g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Le fromage aux abricots est une délicieuse spécialité française, souvent servie en dessert ou en apéritif. Ce plat allie la douceur des abricots à la richesse du fromage frais, offrant une texture crémeuse et des saveurs fruitées. Idéal pour les chaudes soirées d’été, il peut être préparé rapidement grâce à la magie du Cookeo. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un mélange onctueux qui ravira vos convives. Avec ses bienfaits nutritionnels, notamment grâce aux fibres des abricots, ce plat est à la fois savoureux et léger. Le Cookeo facilite la préparation en réduisant le temps de cuisson tout en préservant les saveurs.
