Thon au fenouil
Le thon au fenouil est un plat savoureux aux influences méditerranéennes, alliant la richesse du poisson et la douceur anisée du fenouil. Ce plat est non seulement délicieux mais aussi nutritif, riche en protéines et en oméga-3, parfait pour un repas sain. Idéal pour un déjeuner léger ou un dîner raffiné, il se prépare facilement grâce au Cookeo, qui permet de cuire le thon à la perfection tout en infusant les saveurs. En quelques minutes, le Cookeo vous offre un repas équilibré, plein de goût et prêt à être savouré, tout en minimisant le temps passé en cuisine.
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Servings: 4
Calories: 320kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 500 g filets de thon
- 1 bulbe de fenouil
- 2 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 jus de citron
- 1 cuil. à café herbes de Provence
- 1 g sel
- 1 g poivre
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Coupez le bulbe de fenouil en fines lamelles et faites-les revenir dans le Cookeo pendant 5 minutes.
- Ajoutez les filets de thon, le jus de citron, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 8 minutes.
- Servez chaud, accompagné de légumes ou de riz.
Notes
Conseils: Ce plat peut être conservé 2 jours au réfrigérateur. Variante: ajoutez des olives ou des tomates séchées pour une touche méditerranéenne.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 320kcal | Carbohydrates: 5g | Protéines: 30g | Fat: 20g | Sodium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 1g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Le thon au fenouil est un plat savoureux aux influences méditerranéennes, alliant la richesse du poisson et la douceur anisée du fenouil. Ce plat est non seulement délicieux mais aussi nutritif, riche en protéines et en oméga-3, parfait pour un repas sain. Idéal pour un déjeuner léger ou un dîner raffiné, il se prépare facilement grâce au Cookeo, qui permet de cuire le thon à la perfection tout en infusant les saveurs. En quelques minutes, le Cookeo vous offre un repas équilibré, plein de goût et prêt à être savouré, tout en minimisant le temps passé en cuisine.
