Bar aux haricots verts
Le bar aux haricots verts est un plat délicat et savoureux qui met en avant la fraîcheur du poisson et le croquant des légumes. Originaire des côtes françaises, ce plat allie des saveurs marines subtiles à une texture fondante. Le Cookeo simplifie la préparation en permettant une cuisson rapide et uniforme, tout en préservant les nutriments. Parfait pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, ce plat saura ravir les papilles des gourmets. Accompagné d'une sauce à l'ail et au citron, il offre une explosion de saveurs tout en restant léger et sain. Cuisiner avec le Cookeo vous permet de passer moins de temps aux fourneaux et plus de temps à table!
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Servings: 4
Calories: 280kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 4 filets bar
- 300 g haricots verts
- 2 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 citron jus
- 2 gousses ail
- sel au goût sel
- poivre au goût poivre
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Faites revenir les gousses d'ail hachées pendant 1 minute.
- Ajoutez les haricots verts et faites-les dorer pendant 3 minutes.
- Ajoutez les filets de bar, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 7 minutes.
- Laissez la pression redescendre naturellement avant d'ouvrir le Cookeo.
Notes
Conseils: Ce plat se conserve 2 jours au réfrigérateur. Variante: remplacez le bar par du saumon pour une autre saveur.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 280kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 30g | Fat: 12g | Sodium: 400mg | Fibre: 5g | Sucre: 2g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Le bar aux haricots verts est un plat délicat et savoureux qui met en avant la fraîcheur du poisson et le croquant des légumes. Originaire des côtes françaises, ce plat allie des saveurs marines subtiles à une texture fondante. Le Cookeo simplifie la préparation en permettant une cuisson rapide et uniforme, tout en préservant les nutriments. Parfait pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, ce plat saura ravir les papilles des gourmets. Accompagné d’une sauce à l’ail et au citron, il offre une explosion de saveurs tout en restant léger et sain. Cuisiner avec le Cookeo vous permet de passer moins de temps aux fourneaux et plus de temps à table!
