Crevettes chasseur aux tomates
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 500 g crevettes décortiquées
- 400 g tomates concassées
- 2 gousses d'ail
- 1 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 cuil. à café thym
- 1 sel
- 1 poivre
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites dorer pendant 2 minutes.
- Ajoutez les tomates concassées, le thym, le sel et le poivre, puis mélangez.
- Ajoutez les crevettes décortiquées et mélangez bien.
- Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 5 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s'échapper naturellement.
Notes
Nutrition
Les crevettes chasseur aux tomates sont un plat plein de saveurs, idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis. Originaire des côtes méditerranéennes, cette recette associe la douceur des crevettes à l’acidité des tomates, créant un équilibre parfait. Enrichi d’herbes aromatiques et d’une touche d’ail, ce plat offre une explosion de saveurs à chaque bouchée. Riche en protéines et en vitamines, il constitue un choix nutritif pour ceux qui cherchent à allier plaisir et santé. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : pas besoin de surveiller la cuisson, le multicuiseur fait tout pour vous en un temps record, vous permettant ainsi de profiter pleinement de vos convives. Prêt en moins de 30 minutes, il s’agit de l’option parfaite pour un dîner rapide en semaine ou un repas festif.
💡 Conseils et astuces
- Pour gagner du temps, utilisez des crevettes déjà décortiquées et prêtes à l’emploi.
- Vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes ou des poivrons pour varier les saveurs.
- Ce plat se conserve bien au réfrigérateur, mais il est préférable de le consommer dans les 48 heures.
- Servez-le avec du riz basmati ou des pâtes pour un repas complet.
- Pour une touche méditerranéenne, ajoutez des olives noires à la préparation.
- Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc se mariera également très bien avec ce plat.
Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.
