Combien de personnes pour Boeuf Carbonara aux Légumes – Recette Cookeo ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes.

Quel est le temps total de préparation et cuisson pour Boeuf Carbonara aux Légumes – Recette Cookeo ?

Environ 30 minutes au total (10 min préparation + 20 min cuisson).

Comment faire Boeuf Carbonara aux Légumes – Recette Cookeo au Cookeo ?

Consultez la recette détaillée ci-dessus avec les étapes complètes.

Boeuf Carbonara aux Légumes – Recette Cookeo

Name: Boeuf Carbonara aux Légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400 g bœuf émincé; 200 g pâtes; 150 g crème fraîche; 1 oignon; 1 poivron; 100 g haricots verts; 50 g parmesan; 1 cuil. à soupe huile d'olive; 1 cuil. à café sel; 1 cuil. à café poivre

Boeuf Carbonara aux Légumes

Le Boeuf Carbonara aux Légumes est une délicieuse variante du célèbre plat italien, alliant la tendreté du bœuf à la richesse d'une sauce crémeuse. Cette recette réconfortante marie des légumes colorés qui apportent croquant et fraîcheur, tout en étant simple à préparer grâce au Cookeo. En quelques minutes, le Cookeo permet de cuire parfaitement la viande et de faire mijoter les saveurs ensemble, tout en préservant les nutriments des légumes. C'est un plat idéal pour un dîner en famille, offrant à la fois réconfort et équilibre nutritionnel. Laissez-vous séduire par cette recette qui ravira les papilles de tous vos convives !

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Italienne

Keyword: cookeo, crémeux, économique, facile, légumes, rapide

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 25

Temps total: 35

Servings:

Calories: 450kcal

Cost: €€

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

400 g bœuf émincé
200 g pâtes
150 g crème fraîche
1 oignon
1 poivron
100 g haricots verts
50 g parmesan
1 cuil. à soupe huile d'olive
1 cuil. à café sel
1 cuil. à café poivre

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez l'oignon émincé et le bœuf émincé, faites dorer pendant environ 5 minutes.
Incorporez le poivron coupé en dés et les haricots verts, puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
Ajoutez les pâtes et la crème fraîche, puis mélangez bien.
Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 10 minutes.
Une fois la cuisson terminée, ajoutez le parmesan et mélangez avant de servir.

Notes

Conseils: Ce plat peut être conservé 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des champignons pour plus de saveurs.

Nutrition

Nutri-Score:

Le Boeuf Carbonara aux Légumes est une délicieuse variante du célèbre plat italien, alliant la tendreté du bœuf à la richesse d’une sauce crémeuse. Cette recette réconfortante marie des légumes colorés qui apportent croquant et fraîcheur, tout en étant simple à préparer grâce au Cookeo. En quelques minutes, le Cookeo permet de cuire parfaitement la viande et de faire mijoter les saveurs ensemble, tout en préservant les nutriments des légumes. C’est un plat idéal pour un dîner en famille, offrant à la fois réconfort et équilibre nutritionnel. Laissez-vous séduire par cette recette qui ravira les papilles de tous vos convives !