Combien de personnes pour Fèves à la cajun ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement.

Quel est le temps total pour Fèves à la cajun au Cookeo ?

Le temps total est de 30 minutes (10 min préparation + 20 min cuisson). Le Cookeo réduit considérablement le temps de cuisson grâce à la pression.

Comment faire Fèves à la cajun au Cookeo ?

Suivez les étapes détaillées de la recette ci-dessus. Le Cookeo simplifie la préparation : il suffit de faire dorer les ingrédients puis de lancer la cuisson sous pression.

Fèves à la cajun – Recette Cookeo

Name: Fèves à la cajun
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g haricots blancs; 1 oignon; 2 gousses ail; 1 c. à soupe épices cajun; 1 c. à café huile d'olive; 500 ml bouillon de légumes; 1 poivron rouge; 1 carotte; 2 feuilles de laurier

Fèves à la cajun

Les fèves à la cajun sont un plat savoureux qui évoque les saveurs épicées et réconfortantes de la Louisiane. Avec des haricots riches en protéines et des épices cajun, ce plat est à la fois nourrissant et plein de caractère. La douceur des légumes et le piquant des épices se marient parfaitement pour créer une expérience gustative inoubliable. Grâce au Cookeo, la préparation est rapide et simple, permettant de savourer un plat traditionnel en un rien de temps, idéal pour un repas convivial entre amis ou en famille. Servez-le avec du riz pour un repas complet et équilibré.

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Américaine

Keyword: cajun, cookeo, économique, facile, rapide, végétarien

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 20

Temps total: 30

Servings:

Calories: 300kcal

Cost: €

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

400 g haricots blancs
1 oignon
2 gousses ail
1 c. à soupe épices cajun
1 c. à café huile d'olive
500 ml bouillon de légumes
1 poivron rouge
1 carotte
2 feuilles de laurier

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez l'oignon émincé, l'ail écrasé, le poivron coupé en dés et la carotte en rondelles. Faites dorer pendant 5 minutes.
Incorporez les haricots, les épices cajun et le bouillon de légumes.
Ajoutez les feuilles de laurier puis fermez le couvercle du Cookeo.
Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 10 minutes.
Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et mélangez bien avant de servir.