Combien de personnes pour Ragoût de Jambon – Recette Cookeo ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes.

Quel est le temps total de préparation et cuisson pour Ragoût de Jambon – Recette Cookeo ?

Environ 30 minutes au total (10 min préparation + 20 min cuisson).

Comment faire Ragoût de Jambon – Recette Cookeo au Cookeo ?

Consultez la recette détaillée ci-dessus avec les étapes complètes.

Ragoût de Jambon – Recette Cookeo

Name: Ragoût de Jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400 g jambon blanc; 3 carottes; 2 pommes de terre; 1 g oignon; 300 ml bouillon de légumes; 1 cuil. à soupe huile d'olive; 1 cuil. à café thym; 1 cuil. à café laurier

Ragoût de Jambon

Le ragoût de jambon est un plat réconfortant et savoureux qui évoque les repas en famille autour de la table. Ce plat traditionnel français, riche en saveurs, marie le jambon avec des légumes de saison, le tout mijoté lentement pour libérer des arômes irrésistibles. Grâce au Cookeo, la préparation devient un jeu d'enfant : il permet de cuire rapidement les ingrédients tout en préservant leur goût et leur texture. Idéal pour un repas convivial ou un dîner improvisé, ce ragoût offre des bienfaits nutritionnels grâce à ses légumes et sa richesse en protéines. Laissez-vous séduire par ce plat simple à réaliser et plein de chaleur !

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Keyword: confort food, cookeo, économique, facile, rapide

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 25

Temps total: 35

Servings:

Calories: 400kcal

Cost: €

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

400 g jambon blanc
3 carottes
2 pommes de terre
1 g oignon
300 ml bouillon de légumes
1 cuil. à soupe huile d'olive
1 cuil. à café thym
1 cuil. à café laurier

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le dorer pendant 2 minutes.
Incorporez le jambon coupé en dés, les carottes et les pommes de terre coupées en morceaux.
Ajoutez le bouillon de légumes, le thym et le laurier.
Appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION et réglez le temps de cuisson à 15 minutes.
Une fois la cuisson terminée, laissez la pression se relâcher naturellement.

Notes

Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 3 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des petits pois ou des champignons pour enrichir le ragoût. Attention aux personnes allergiques au jambon.

Nutrition

Nutri-Score:

Le ragoût de jambon est un plat réconfortant et savoureux qui évoque les repas en famille autour de la table. Ce plat traditionnel français, riche en saveurs, marie le jambon avec des légumes de saison, le tout mijoté lentement pour libérer des arômes irrésistibles. Grâce au Cookeo, la préparation devient un jeu d’enfant : il permet de cuire rapidement les ingrédients tout en préservant leur goût et leur texture. Idéal pour un repas convivial ou un dîner improvisé, ce ragoût offre des bienfaits nutritionnels grâce à ses légumes et sa richesse en protéines. Laissez-vous séduire par ce plat simple à réaliser et plein de chaleur !