Combien de personnes pour Tofu à l’argentine – Recette Cookeo ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes.

Quel est le temps total de préparation et cuisson pour Tofu à l’argentine – Recette Cookeo ?

Environ 30 minutes au total (10 min préparation + 20 min cuisson).

Comment faire Tofu à l’argentine – Recette Cookeo au Cookeo ?

Consultez la recette détaillée ci-dessus avec les étapes complètes.

Tofu à l’argentine – Recette Cookeo

Name: Tofu à l'argentine
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 g tofu; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 1 c. à café paprika; 1 c. à café cumin; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à soupe sauce soja; 100 g oignons

Tofu à l'argentine

Le tofu à l'argentine est une recette savoureuse qui marie les influences de la cuisine argentine avec la légèreté du tofu. Ce plat coloré est assaisonné avec des épices typiques comme le paprika et le cumin, apportant une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Accompagné de légumes croquants, il se transforme en un repas équilibré, riche en protéines et en fibres. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : vous pouvez dorer le tofu et cuire les légumes en un rien de temps, tout en préservant les saveurs et les nutriments. Servez-le lors d'un dîner entre amis ou en famille, et laissez vos convives découvrir une nouvelle façon de savourer le tofu.

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Keyword: cookeo, facile, healthy, rapide, végétarien

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Servings:

Calories: 280kcal

Cost: €

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

400 g tofu
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 c. à café paprika
1 c. à café cumin
2 c. à soupe huile d'olive
1 c. à soupe sauce soja
100 g oignons

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Coupez le tofu en cubes et faites-les dorer pendant environ 5 minutes.
Ajoutez les oignons émincés et les poivrons coupés en dés, puis faites dorer 3 minutes supplémentaires.
Incorporez le paprika, le cumin et la sauce soja, mélangez bien.
Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION et programmez pour 5 minutes.

Notes

Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des haricots noirs pour plus de protéines. Attention aux allergies : le tofu peut contenir des traces de soja.

Nutrition

Nutri-Score:

Le tofu à l’argentine est une recette savoureuse qui marie les influences de la cuisine argentine avec la légèreté du tofu. Ce plat coloré est assaisonné avec des épices typiques comme le paprika et le cumin, apportant une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Accompagné de légumes croquants, il se transforme en un repas équilibré, riche en protéines et en fibres. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : vous pouvez dorer le tofu et cuire les légumes en un rien de temps, tout en préservant les saveurs et les nutriments. Servez-le lors d’un dîner entre amis ou en famille, et laissez vos convives découvrir une nouvelle façon de savourer le tofu.