Combien de personnes pour Crevettes à la crème aux olives ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement.

Quel est le temps total pour Crevettes à la crème aux olives au Cookeo ?

Le temps total est de 25 minutes (10 min préparation + 15 min cuisson). Le Cookeo réduit considérablement le temps de cuisson grâce à la pression.

Comment faire Crevettes à la crème aux olives au Cookeo ?

Suivez les étapes détaillées de la recette ci-dessus. Le Cookeo simplifie la préparation : il suffit de faire dorer les ingrédients puis de lancer la cuisson sous pression.

Crevettes à la crème aux olives – Recette Cookeo

Name: Crevettes à la crème aux olives
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g crevettes décortiquées; 200 ml crème fraîche; 100 g olives vertes; 2 échalotes; 1 cuil. à soupe huile d'olive; 1 cuil. à café paprika; sel au goût; poivre au goût

Crevettes à la crème aux olives

Imaginez un plat où la mer rencontre la terre, offrant une harmonie de saveurs qui ravira vos papilles. Les crevettes, tendres et juteuses, sont enrobées d'une sauce crémeuse et savoureuse, agrémentée d'olives qui apportent une touche méditerranéenne. Ce plat d'inspiration française est idéal pour un dîner élégant ou un repas convivial entre amis. Riche en protéines et en acides gras essentiels, il constitue une option saine pour vos repas de semaine. Grâce au Cookeo, la préparation est rapide et simplifiée, vous permettant de savourer ce délice en un rien de temps. Avec seulement quelques étapes et un temps de cuisson réduit, vous obtiendrez une recette raffinée sans le stress de la cuisine traditionnelle.

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Keyword: cookeo, crémeux, facile, mer, rapide

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Servings:

Calories: 400kcal

Cost: €€

Equipment

Cookeo
Couteau
Cuillère en bois

Ingrédients

500 g crevettes décortiquées
200 ml crème fraîche
100 g olives vertes
2 échalotes
1 cuil. à soupe huile d'olive
1 cuil. à café paprika
sel au goût
poivre au goût

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez les échalotes émincées et faites-les revenir pendant 2 minutes.
Incorporez les crevettes et le paprika, puis faites dorer pendant 3 minutes.
Ajoutez la crème fraîche, les olives, le sel et le poivre.
Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 5 minutes.
Servez chaud, accompagné de riz ou de pâtes.

Notes

Conseils: Vous pouvez conserver ce plat au réfrigérateur pendant 2 jours. Variante: Ajoutez des épinards frais pour un supplément de légumes. Allergènes: Crevettes et produits laitiers.

Nutrition

Nutri-Score:

Imaginez un plat où la mer rencontre la terre, offrant une harmonie de saveurs qui ravira vos papilles. Les crevettes, tendres et juteuses, sont enrobées d’une sauce crémeuse et savoureuse, agrémentée d’olives qui apportent une touche méditerranéenne. Ce plat d’inspiration française est idéal pour un dîner élégant ou un repas convivial entre amis. Riche en protéines et en acides gras essentiels, il constitue une option saine pour vos repas de semaine. Grâce au Cookeo, la préparation est rapide et simplifiée, vous permettant de savourer ce délice en un rien de temps. Avec seulement quelques étapes et un temps de cuisson réduit, vous obtiendrez une recette raffinée sans le stress de la cuisine traditionnelle.

💡 Conseils et astuces

Pour une préparation encore plus rapide, utilisez des crevettes déjà cuites.
Vous pouvez remplacer les olives vertes par des olives noires pour un goût plus intense.
Ce plat se conserve bien au réfrigérateur, mais ne dépassez pas 48 heures.
Servez ce plat avec un vin blanc sec, tel qu’un Sauvignon Blanc, pour une belle harmonie de saveurs.
Pour une option plus légère, utilisez de la crème légère ou du yaourt nature.
Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour rehausser la présentation.

Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.