Fèves aux pois chiches

Les fèves aux pois chiches sont un plat savoureux et réconfortant qui fait honneur aux légumes de saison. Ce mélange coloré et nutritif apporte une touche méditerranéenne à votre table, avec des saveurs délicates et une texture agréable. Riche en protéines et en fibres, ce plat est idéal pour un repas équilibré, que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner convivial. Grâce au Cookeo, la préparation devient un jeu d'enfant : il vous suffit de combiner les ingrédients et de laisser l'appareil s'occuper du reste, tout en préservant les saveurs et les nutriments. En quelques minutes, vous obtiendrez une recette saine et gourmande qui ravira vos convives !

No ratings yet

Print Rate

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Méditerranéenne

Keyword: cookeo, facile, healthy, rapide, végétarien

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Servings:

Calories: 280kcal

Cost: €

Equipment

Cookeo
Couteau
Cuillère en bois

Ingrédients

400 g fèves fraîches ou surgelées
400 g pois chiches en conserve
1 oignon
2 cuil. à soupe huile d'olive
1 cuil. à café cumin
1 cuil. à café paprika
sel au goût
poivre au goût

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le dorer pendant 3 minutes.
Incorporez les fèves, les pois chiches, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
Ajoutez 200 ml d'eau, puis appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION et réglez 10 minutes.
À la fin de la cuisson, relâchez la pression et mélangez délicatement avant de servir.

Notes

Conseils: Ce plat se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Variante: Vous pouvez ajouter des épices comme le curry ou des herbes fraîches comme le persil.

Nutrition

Nutri-Score:

Les fèves aux pois chiches sont un plat savoureux et réconfortant qui fait honneur aux légumes de saison. Ce mélange coloré et nutritif apporte une touche méditerranéenne à votre table, avec des saveurs délicates et une texture agréable. Riche en protéines et en fibres, ce plat est idéal pour un repas équilibré, que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner convivial. Grâce au Cookeo, la préparation devient un jeu d’enfant : il vous suffit de combiner les ingrédients et de laisser l’appareil s’occuper du reste, tout en préservant les saveurs et les nutriments. En quelques minutes, vous obtiendrez une recette saine et gourmande qui ravira vos convives !

Fèves aux pois chiches – Recette Cookeo