Quinoa miel et sésame
Le quinoa miel et sésame est un plat délicieux et nutritif, qui allie la douceur du miel à la texture croquante des graines de sésame. Originaire des Andes, le quinoa est considéré comme un super-aliment, riche en protéines et en fibres. Cette recette, simple et rapide à réaliser grâce au Cookeo, est parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement original. Le mélange sucré-salé apporte une harmonie de saveurs qui ravira les papilles. En utilisant le mode cuisson sous pression du Cookeo, vous obtiendrez un quinoa parfaitement cuit en un rien de temps, tout en préservant ses bienfaits nutritionnels.
Print
Rate
Servings: 4
Calories: 220kcal
Cost: €
Equipment
- Cookeo
- Casserole
- Cuillère en bois
Ingrédients
- 200 g quinoa
- 3 cuil. à soupe miel
- 2 cuil. à soupe graines de sésame
- 500 ml eau
- 1 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 pincée sel
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et faites chauffer l'huile d'olive.
- Ajoutez le quinoa et faites-le dorer pendant environ 2 minutes.
- Ajoutez l'eau et le sel, puis appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION pendant 10 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et incorporez le miel et les graines de sésame.
- Mélangez bien pour enrober le quinoa et servez chaud.
Notes
Conseils: Ce plat se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des légumes grillés pour une touche de couleur et de saveur.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 220kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 8g | Fat: 6g | Sodium: 50mg | Fibre: 5g | Sucre: 10g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Le quinoa miel et sésame est un plat délicieux et nutritif, qui allie la douceur du miel à la texture croquante des graines de sésame. Originaire des Andes, le quinoa est considéré comme un super-aliment, riche en protéines et en fibres. Cette recette, simple et rapide à réaliser grâce au Cookeo, est parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement original. Le mélange sucré-salé apporte une harmonie de saveurs qui ravira les papilles. En utilisant le mode cuisson sous pression du Cookeo, vous obtiendrez un quinoa parfaitement cuit en un rien de temps, tout en préservant ses bienfaits nutritionnels.
