Crevettes aux poireaux
Les crevettes aux poireaux sont un plat savoureux et raffiné qui allie la douceur des poireaux à la délicatesse des crevettes. Originaire des cuisines côtières, ce plat est parfait pour un dîner léger ou un repas en famille. Les crevettes, riches en protéines et en oméga-3, sont rehaussées par le goût subtil des poireaux, offrant ainsi une harmonie parfaite de saveurs. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : en quelques étapes rapides, vous obtiendrez un plat gourmet sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un repas du quotidien, les crevettes aux poireaux sauront séduire vos convives et apporter une touche d'élégance à votre table.
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Servings: 4
Calories: 350kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 400 g crevettes décortiquées
- 2 poireaux
- 200 ml crème fraîche
- 1 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 citron
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez les poireaux coupés en rondelles et faites-les dorer pendant 3 minutes.
- Ajoutez les crevettes, le sel, le poivre et le jus de citron, puis mélangez.
- Versez la crème fraîche et remuez bien.
- Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 6 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, servez chaud avec du riz ou des pâtes.
Notes
Conseils: Ce plat se conserve 2 jours au réfrigérateur. Variante: Pour un goût plus relevé, ajoutez une pincée de piment d'Espelette. Attention aux allergènes : contient des fruits de mer.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 30g | Fat: 20g | Sodium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Les crevettes aux poireaux sont un plat savoureux et raffiné qui allie la douceur des poireaux à la délicatesse des crevettes. Originaire des cuisines côtières, ce plat est parfait pour un dîner léger ou un repas en famille. Les crevettes, riches en protéines et en oméga-3, sont rehaussées par le goût subtil des poireaux, offrant ainsi une harmonie parfaite de saveurs. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : en quelques étapes rapides, vous obtiendrez un plat gourmet sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un repas du quotidien, les crevettes aux poireaux sauront séduire vos convives et apporter une touche d’élégance à votre table.
