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Champignons rôtis au Cookeo – Recette Cookeo

Recette Champignons rôtis au Cookeo au Cookeo - Accompagnement Française - Photo du plat prêt à déguster

Champignons rôtis au Cookeo

Les champignons rôtis au Cookeo sont un délice simple et rapide à préparer, idéal pour accompagner vos plats principaux ou servir en apéritif. Originaires d'Europe, ces petits trésors de la nature sont souvent appréciés pour leur texture fondante et leur goût umami prononcé. Les champignons sont riches en antioxydants et en vitamines, offrant ainsi de nombreux bienfaits nutritionnels. Ils sont également faibles en calories, ce qui en fait un choix parfait pour un repas léger. Grâce au Cookeo, vous pouvez les rôtir à la perfection en un rien de temps, tout en préservant leur saveur naturelle. Préparez-les pour un dîner entre amis ou en famille, et laissez-vous séduire par leur arôme envoûtant qui embaume votre cuisine.
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Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Keyword: cookeo, facile, rapide, végétarien
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Servings: 4
Calories: 80kcal
Cost:

Equipment

  • Cookeo
  • Couteau
  • Planche à découper

Ingrédients

  • 500 g champignons de Paris
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à café ail émincé
  • 1 cuillère à café thym
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre

Instructions

  • Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
  • Une fois l'huile chaude, ajoutez les champignons préalablement nettoyés et coupés en quartiers.
  • Ajoutez l'ail émincé, le thym, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
  • Laissez dorer les champignons pendant 5 minutes.
  • Ensuite, appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION et programmez 10 minutes.
  • À la fin de la cuisson, relâchez la pression et servez chaud.

Notes

Conseils: Ces champignons se conservent jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Variante: Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme le persil ou du parmesan pour plus de saveur.

Nutrition

Portion: 4portion | Calories: 80kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 3g | Fat: 4g | Sodium: 450mg | Fibre: 2g | Sucre: 1g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E

Les champignons rôtis au Cookeo sont un délice simple et rapide à préparer, idéal pour accompagner vos plats principaux ou servir en apéritif. Originaires d’Europe, ces petits trésors de la nature sont souvent appréciés pour leur texture fondante et leur goût umami prononcé. Les champignons sont riches en antioxydants et en vitamines, offrant ainsi de nombreux bienfaits nutritionnels. Ils sont également faibles en calories, ce qui en fait un choix parfait pour un repas léger. Grâce au Cookeo, vous pouvez les rôtir à la perfection en un rien de temps, tout en préservant leur saveur naturelle. Préparez-les pour un dîner entre amis ou en famille, et laissez-vous séduire par leur arôme envoûtant qui embaume votre cuisine.

💡 Conseils et astuces

  • Pour une meilleure saveur, choisissez des champignons frais plutôt que des champignons en conserve.
  • Vous pouvez remplacer l’huile d’olive par du beurre pour une touche plus riche.
  • Conservez les champignons rôtis dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur.
  • Servez ces champignons avec un vin blanc léger pour un accord parfait.
  • Ajoutez des noix ou des graines pour un croquant supplémentaire.

Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.

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