Combien de personnes pour Saumon aux choux – Recette Cookeo ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes.

Quel est le temps total de préparation et cuisson pour Saumon aux choux – Recette Cookeo ?

Environ 30 minutes au total (10 min préparation + 20 min cuisson).

Comment faire Saumon aux choux – Recette Cookeo au Cookeo ?

Consultez la recette détaillée ci-dessus avec les étapes complètes.

Saumon aux choux – Recette Cookeo

Name: Saumon aux choux
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 filets de saumon; 300 g choux de Bruxelles; 2 citron; 1 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à café sel; 1 c. à café poivre; 1 c. à café herbes de Provence

Saumon aux choux

Le saumon aux choux est un plat savoureux qui marie les bienfaits du poisson et les légumes croquants. Réputé pour sa légèreté et sa richesse en oméga-3, ce plat est parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Le Cookeo facilite la préparation en permettant une cuisson rapide et optimale, garantissant un saumon tendre et des choux fondants. Les herbes aromatiques et le citron ajoutent une touche de fraîcheur, tandis que la cuisson sous pression préserve toutes les saveurs. C'est un plat qui réchauffe le cœur et ravit les papilles, tout en étant simple à réaliser !

No ratings yet

Print Rate

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Keyword: cookeo, facile, légumes, rapide, sain

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Servings:

Calories: 400kcal

Cost: €€

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

4 filets de saumon
300 g choux de Bruxelles
2 citron
1 c. à soupe huile d'olive
1 c. à café sel
1 c. à café poivre
1 c. à café herbes de Provence

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez les choux de Bruxelles préalablement coupés en deux et faites-les dorer pendant 5 minutes.
Ajoutez les filets de saumon, le jus de citron, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION et laissez cuire pendant 10 minutes.
Servez chaud, accompagné de quartiers de citron.

Notes

Conseils: Ce plat peut être conservé 2 jours au réfrigérateur. Variante: remplacez les choux de Bruxelles par des épinards frais pour une version encore plus légère.

Nutrition

Nutri-Score:

Le saumon aux choux est un plat savoureux qui marie les bienfaits du poisson et les légumes croquants. Réputé pour sa légèreté et sa richesse en oméga-3, ce plat est parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Le Cookeo facilite la préparation en permettant une cuisson rapide et optimale, garantissant un saumon tendre et des choux fondants. Les herbes aromatiques et le citron ajoutent une touche de fraîcheur, tandis que la cuisson sous pression préserve toutes les saveurs. C’est un plat qui réchauffe le cœur et ravit les papilles, tout en étant simple à réaliser !