Saumon marinière aux courgettes
Le saumon marinière aux courgettes est un plat savoureux et léger qui évoque la douceur des repas en famille. Mariné dans des épices et des herbes, le saumon s'associe parfaitement à la tendreté des courgettes, créant une harmonie de saveurs. Ce plat est riche en oméga-3 et en vitamines, idéal pour un repas équilibré. Grâce au Cookeo, la cuisson est rapide et homogène, permettant de conserver toutes les saveurs et la texture fondante du saumon. Parfait pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, il saura séduire vos convives par sa simplicité et son élégance.
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Servings: 4
Calories: 400kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 4 filets saumon
- 2 courgettes
- 2 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 citron jus de citron
- 1 cuil. à café herbes de Provence
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo. Ajoutez l'huile d'olive et faites revenir les courgettes coupées en rondelles pendant 3 minutes.
- Ajoutez les filets de saumon, le jus de citron, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION et réglez le temps à 10 minutes.
Notes
Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: Remplacez les courgettes par des épinards frais ou des poivrons pour plus de couleurs.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 400kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 30g | Fat: 25g | Sodium: 300mg | Fibre: 3g | Sucre: 4g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Le saumon marinière aux courgettes est un plat savoureux et léger qui évoque la douceur des repas en famille. Mariné dans des épices et des herbes, le saumon s’associe parfaitement à la tendreté des courgettes, créant une harmonie de saveurs. Ce plat est riche en oméga-3 et en vitamines, idéal pour un repas équilibré. Grâce au Cookeo, la cuisson est rapide et homogène, permettant de conserver toutes les saveurs et la texture fondante du saumon. Parfait pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, il saura séduire vos convives par sa simplicité et son élégance.

