Crevettes au miel et au citron
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Bol
Ingrédients
- 500 g crevettes décortiquées
- 3 cuil. à soupe miel
- 2 cuil. à soupe jus de citron
- 2 gousse ail émincé
- 1 cuil. à soupe huile d'olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez l'ail émincé et faites revenir pendant 2 minutes.
- Ajoutez les crevettes, le miel, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Mélangez bien et sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 5 minutes.
- Laissez la pression s'échapper naturellement avant d'ouvrir le Cookeo.
- Servez chaud, accompagné de riz ou de légumes sautés.
Notes
Nutrition
Les crevettes au miel et au citron sont une fusion parfaite de saveurs sucrées et acidulées, offrant une expérience gustative à la fois délicate et envoûtante. Originaire des côtes méditerranéennes, ce plat est idéal pour un dîner léger ou un repas entre amis. Les crevettes, riches en protéines et faibles en calories, sont également une excellente source d’acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Préparées rapidement au Cookeo, elles conservent toute leur tendreté tout en étant imprégnées d’une marinade savoureuse. Que ce soit pour un repas de fête ou un dîner de semaine, ce plat saura séduire vos convives par sa simplicité et son élégance. L’utilisation du Cookeo rend la cuisson des crevettes facile et rapide, vous permettant de profiter de votre soirée sans stress.
💡 Conseils et astuces
- Pour une marinade plus intense, laissez les crevettes mariner dans le mélange de miel et de citron pendant 30 minutes avant la cuisson.
- Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’érable pour une variante tout aussi délicieuse.
- Ce plat se conserve au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à 2 jours.
- Servez ces crevettes avec un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, pour équilibrer les saveurs.
- Pour une option plus saine, accompagnez les crevettes de quinoa ou de légumes grillés.
- Ajoutez des herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil pour rehausser la présentation.
Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.








