Crevettes mijotées aux haricots verts
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Cuillère en bois
Ingrédients
- 400 g crevettes décortiquées
- 300 g haricots verts
- 1 oignon
- 2 g ail
- 200 ml crème légère
- 1 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 cuil. à café paprika
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Incorporez les haricots verts et les crevettes décortiquées, saupoudrez de paprika, puis mélangez bien.
- Ajoutez la crème légère, le sel et le poivre, puis mélangez à nouveau.
- Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 8 minutes.
- À la fin de la cuisson, laissez la pression s'échapper naturellement avant d'ouvrir le Cookeo.
Notes
Nutrition
Laissez-vous emporter par une explosion de saveurs avec ce plat de crevettes mijotées aux haricots verts, qui évoque la mer et la fraîcheur des légumes croquants. Les crevettes, riches en protéines et faibles en calories, apportent une touche de douceur, tandis que les haricots verts, gorgés de vitamines et de fibres, ajoutent du croquant et de la couleur au plat. Parfait pour un dîner léger ou un repas convivial entre amis, ce plat ravira les amateurs de fruits de mer comme ceux qui recherchent une option healthy. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : en quelques minutes, vous obtenez un plat savoureux sans passer des heures en cuisine. Que vous soyez un cuisinier novice ou un chef aguerri, cette recette vous séduira par sa rapidité et son goût authentique.
💡 Conseils et astuces
- Pour une préparation plus rapide, utilisez des crevettes déjà cuites.
- Vous pouvez ajouter des épices comme le curry pour une saveur différente.
- Ce plat se marie parfaitement avec un riz basmati ou des pâtes.
- Pour conserver le plat, placez-le dans un récipient hermétique.
- Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, accompagne à merveille ce plat.
Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.
