Combien de personnes pour Poulet rôti aux épinards ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement.

Quel est le temps total pour Poulet rôti aux épinards au Cookeo ?

Le temps total est de 35 minutes (10 min préparation + 25 min cuisson). Le Cookeo réduit considérablement le temps de cuisson grâce à la pression.

Comment faire Poulet rôti aux épinards au Cookeo ?

Suivez les étapes détaillées de la recette ci-dessus. Le Cookeo simplifie la préparation : il suffit de faire dorer les ingrédients puis de lancer la cuisson sous pression.

Poulet rôti aux épinards – Recette Cookeo

Name: Poulet rôti aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 pièces cuisses de poulet; 300 g épinards frais; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à café sel; 1 cuillère à café poivre

Poulet rôti aux épinards

Imaginez un poulet juteux, parfaitement rôti, accompagné d'une onctueuse purée d'épinards. Ce plat, qui allie le croquant de la peau dorée et la douceur des épinards, est un exemple typique de la cuisine française, où les ingrédients simples se transforment en un repas réconfortant et savoureux. Riche en protéines grâce au poulet et en fibres grâce aux épinards, il est parfait pour un dîner en famille ou une occasion spéciale. Le Cookeo facilite la préparation en réduisant le temps de cuisson tout en préservant les saveurs et les textures. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un plat qui émerveillera vos convives et apportera une touche de couleur à votre table. Prêt à régaler vos proches avec ce délice ?

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Keyword: cookeo, économique, épinards, facile, poulet, rapide

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 25

Temps total: 35

Servings:

Calories: 450kcal

Cost: €€

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

4 pièces cuisses de poulet
300 g épinards frais
2 cuillères à soupe huile d'olive
1 gousse d'ail
1 cuillère à café sel
1 cuillère à café poivre

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Faites dorer les cuisses de poulet pendant environ 5 minutes de chaque côté.
Ajoutez l'ail émincé, le sel et le poivre, puis mélangez.
Incorporez les épinards frais et mélangez à nouveau.
Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION et réglez le temps à 15 minutes.
Une fois la cuisson terminée, relâchez la pression et servez chaud.

Notes

Conseils: Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Variante: Vous pouvez remplacer les épinards par des blettes ou du chou frisé pour une autre saveur.

Nutrition

Nutri-Score:

Imaginez un poulet juteux, parfaitement rôti, accompagné d’une onctueuse purée d’épinards. Ce plat, qui allie le croquant de la peau dorée et la douceur des épinards, est un exemple typique de la cuisine française, où les ingrédients simples se transforment en un repas réconfortant et savoureux. Riche en protéines grâce au poulet et en fibres grâce aux épinards, il est parfait pour un dîner en famille ou une occasion spéciale. Le Cookeo facilite la préparation en réduisant le temps de cuisson tout en préservant les saveurs et les textures. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un plat qui émerveillera vos convives et apportera une touche de couleur à votre table. Prêt à régaler vos proches avec ce délice ?

💡 Conseils et astuces

Pour un poulet encore plus savoureux, mariner les cuisses dans des herbes et de l’huile d’olive pendant quelques heures avant la cuisson.
Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche aux épinards pour une texture encore plus crémeuse.
Ce plat se conserve bien au réfrigérateur, mais il est préférable de le consommer dans les 3 jours.
Servez ce poulet rôti avec un verre de vin blanc sec pour un accord parfait.
Accompagnez-le de pommes de terre rôties ou d’un riz basmati pour un repas complet.

Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.