Ingrédients
- 4 escalopes poulet coupées en morceaux
- 10 abricot sec
- raisin sec
- 1 oignon rouge
- 1 càc cumin
- 1 càc cannelle
- 1 cube bouillon de volaille
- amande effilée
Instructions
- Faire dorer l'oignon et le poulet.
- Ajouter les abricots, les raisins et les épices.
- Ajouter le bouillon de volaille avec un peu d'eau, environ 20 cl.
- Cuisson rapide 15 minutes.
- Ajouter les amandes en fin de cuisson.
