Saucisses Tandoori

Les saucisses tandoori sont un plat inspiré de la cuisine indienne, où les saveurs épicées et les arômes envoûtants se mêlent pour créer une expérience gustative unique. Enrobées d'un mélange de yaourt et d'épices tandoori, ces saucisses sont tendres et juteuses, parfaites pour un repas convivial. Leur préparation au Cookeo simplifie le processus : grâce à la cuisson sous pression, vous pouvez obtenir des saucisses savoureuses en un rien de temps. Servez-les avec du riz basmati et une sauce au yaourt pour un repas équilibré, coloré et plein de saveurs. Idéal pour les soirées entre amis ou en famille, ce plat saura séduire vos convives à coup sûr.

No ratings yet

Print Rate

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Indienne

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Servings:

Calories: 450kcal

Cost: €€

Equipment

Cookeo
Bol
Couteau

Ingrédients

400 g saucisses
200 g yaourt nature
2 cuil. à soupe mélange d'épices tandoori
1 cuil. à soupe huile d'olive
1 jus de citron
1 sel

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et faites chauffer l'huile d'olive.
Ajoutez les saucisses et faites-les dorer de tous les côtés.
Dans un bol, mélangez le yaourt, les épices tandoori, le jus de citron et le sel.
Enrobez les saucisses de ce mélange.
Ajoutez les saucisses enrobées dans le Cookeo.
Appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION et programmez pour 10 minutes.
À la fin de la cuisson, relâchez la pression et servez chaud.

Notes

Conseils: Ces saucisses peuvent être conservées 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des légumes comme des poivrons ou des oignons pour un plat encore plus savoureux.

Nutrition

Les saucisses tandoori sont un plat inspiré de la cuisine indienne, où les saveurs épicées et les arômes envoûtants se mêlent pour créer une expérience gustative unique. Enrobées d’un mélange de yaourt et d’épices tandoori, ces saucisses sont tendres et juteuses, parfaites pour un repas convivial. Leur préparation au Cookeo simplifie le processus : grâce à la cuisson sous pression, vous pouvez obtenir des saucisses savoureuses en un rien de temps. Servez-les avec du riz basmati et une sauce au yaourt pour un repas équilibré, coloré et plein de saveurs. Idéal pour les soirées entre amis ou en famille, ce plat saura séduire vos convives à coup sûr.