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Poulet poêlé à l’orange – Recette Cookeo

Recette Poulet poêlé à l'orange au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster

Poulet poêlé à l'orange

Laissez-vous transporter par les saveurs exotiques du poulet poêlé à l'orange, un plat qui associe la tendreté du poulet aux notes sucrées et acidulées de l'orange. Originaire de la cuisine française, ce plat se distingue par sa sauce onctueuse qui enveloppe chaque morceau de viande, créant une harmonie parfaite entre douceur et salé. En plus d'être délicieux, le poulet est une excellente source de protéines maigres, idéal pour maintenir une alimentation équilibrée. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, le Cookeo facilite la préparation en réduisant le temps de cuisson tout en préservant toutes les saveurs. Grâce à sa cuisson sous pression, votre poulet sera tendre et juteux, accompagné d'une sauce parfumée qui éveillera vos papilles. Préparez ce plat en un rien de temps et impressionnez vos convives avec ce mélange de fraîcheur et de gourmandise.
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Keyword: cookeo, économique, facile, orange, poulet, rapide
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 35 minutes
Servings: 4
Calories: 400kcal
Cost: €€

Equipment

  • Cookeo
  • Couteau
  • Planche à découper

Ingrédients

  • 600 g blancs de poulet
  • 2 oranges
  • 1 c. à soupe miel
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à café cannelle
  • sel au goût
  • poivre au goût

Instructions

  • Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
  • Ajoutez les blancs de poulet coupés en morceaux et faites-les dorer pendant 5 minutes.
  • Pendant ce temps, pressez le jus des oranges et ajoutez-le au poulet.
  • Incorporez le miel, la cannelle, le sel et le poivre.
  • Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION et programmez pour 10 minutes.
  • Une fois la cuisson terminée, relâchez la pression et servez chaud.

Notes

Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: remplacez l'orange par du citron pour une touche plus acidulée.

Nutrition

Portion: 4portion | Calories: 400kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 32g | Fat: 15g | Sodium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 10g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E

Laissez-vous transporter par les saveurs exotiques du poulet poêlé à l’orange, un plat qui associe la tendreté du poulet aux notes sucrées et acidulées de l’orange. Originaire de la cuisine française, ce plat se distingue par sa sauce onctueuse qui enveloppe chaque morceau de viande, créant une harmonie parfaite entre douceur et salé. En plus d’être délicieux, le poulet est une excellente source de protéines maigres, idéal pour maintenir une alimentation équilibrée. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, le Cookeo facilite la préparation en réduisant le temps de cuisson tout en préservant toutes les saveurs. Grâce à sa cuisson sous pression, votre poulet sera tendre et juteux, accompagné d’une sauce parfumée qui éveillera vos papilles. Préparez ce plat en un rien de temps et impressionnez vos convives avec ce mélange de fraîcheur et de gourmandise.

💡 Conseils et astuces

  • Pour une préparation plus rapide, utilisez des blancs de poulet déjà coupés en dés.
  • Ajoutez des légumes comme des carottes ou des poivrons pour un plat encore plus coloré et nutritif.
  • Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour une durée maximale de 2 jours.
  • Servez ce plat avec du riz basmati pour un accord parfait, ou un vin blanc léger pour accompagner les saveurs d’orange.

Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.

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