Combien de personnes pour Crevettes aux agrumes et pommes de terre ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement.

Quel est le temps total pour Crevettes aux agrumes et pommes de terre au Cookeo ?

Le temps total est de 25 minutes (10 min préparation + 15 min cuisson). Le Cookeo réduit considérablement le temps de cuisson grâce à la pression.

Comment faire Crevettes aux agrumes et pommes de terre au Cookeo ?

Suivez les étapes détaillées de la recette ci-dessus. Le Cookeo simplifie la préparation : il suffit de faire dorer les ingrédients puis de lancer la cuisson sous pression.

Crevettes aux agrumes et pommes de terre – Recette Cookeo

Name: Crevettes aux agrumes et pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g crevettes décortiquées; 400 g pommes de terre; 2 oranges; 1 citron; 2 cuil. à soupe huile d'olive; 1 cuil. à café paprika; 1 cuil. à café sel; 1 cuil. à café poivre

Recette Calamars Cocotte au Cookeo - Plat principal Méditerranéenne - Photo du plat prêt à déguster

Crevettes aux agrumes et pommes de terre

Imaginez un plat qui évoque la mer et le soleil, tout en étant rapide et facile à préparer ! Les crevettes aux agrumes et pommes de terre sont un véritable festival de saveurs. Cette recette s'inspire des cuisines du sud de la France, où les agrumes se marient à merveille avec les fruits de mer. Riche en protéines et en vitamines, ce plat est idéal pour un dîner léger ou un repas convivial entre amis. En utilisant le Cookeo, vous obtiendrez des crevettes tendres et juteuses, tout en réduisant le temps de cuisson. L'ajout de pommes de terre apporte une touche de réconfort et de consistance, rendant ce plat complet et satisfaisant. Que ce soit pour un repas de semaine ou une occasion spéciale, cette recette vous transportera vers des rivages ensoleillés.

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Keyword: agrume, cookeo, économique, facile, fruits de mer, rapide

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Servings:

Calories: 450kcal

Cost: €€

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

500 g crevettes décortiquées
400 g pommes de terre
2 oranges
1 citron
2 cuil. à soupe huile d'olive
1 cuil. à café paprika
1 cuil. à café sel
1 cuil. à café poivre

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez les pommes de terre coupées en dés et faites dorer pendant 5 minutes.
Ajoutez les crevettes, le jus d'orange et de citron, le paprika, le sel et le poivre.
Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 10 minutes.
Une fois la cuisson terminée, mélangez délicatement et servez chaud.

Notes

Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: remplacez les crevettes par des filets de poisson. Accord vin: un vin blanc sec et frais comme un Sauvignon Blanc s'accordera à merveille avec ce plat.

Nutrition

Nutri-Score:

Imaginez un plat qui évoque la mer et le soleil, tout en étant rapide et facile à préparer ! Les crevettes aux agrumes et pommes de terre sont un véritable festival de saveurs. Cette recette s’inspire des cuisines du sud de la France, où les agrumes se marient à merveille avec les fruits de mer. Riche en protéines et en vitamines, ce plat est idéal pour un dîner léger ou un repas convivial entre amis. En utilisant le Cookeo, vous obtiendrez des crevettes tendres et juteuses, tout en réduisant le temps de cuisson. L’ajout de pommes de terre apporte une touche de réconfort et de consistance, rendant ce plat complet et satisfaisant. Que ce soit pour un repas de semaine ou une occasion spéciale, cette recette vous transportera vers des rivages ensoleillés.

💡 Conseils et astuces

Pour gagner du temps, utilisez des pommes de terre précuites ou des pommes de terre à chair ferme.
Vous pouvez remplacer les agrumes par du citron vert pour une touche plus exotique.
Ce plat se conserve 2 jours au réfrigérateur, mais il est préférable de ne pas le congeler, car les crevettes peuvent perdre leur texture.
Accompagnez ce plat d’une salade verte pour un repas équilibré.
Pour une touche de couleur, ajoutez des herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil avant de servir.
Un verre de vin blanc frais complétera parfaitement les saveurs de ce plat.

Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.