Combien de personnes pour Crevettes aux agrumes et choux ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement.

Quel est le temps total pour Crevettes aux agrumes et choux au Cookeo ?

Le temps total est de 30 minutes (10 min préparation + 20 min cuisson). Le Cookeo réduit considérablement le temps de cuisson grâce à la pression.

Comment faire Crevettes aux agrumes et choux au Cookeo ?

Suivez les étapes détaillées de la recette ci-dessus. Le Cookeo simplifie la préparation : il suffit de faire dorer les ingrédients puis de lancer la cuisson sous pression.

Crevettes aux agrumes et choux – Recette Cookeo

Name: Crevettes aux agrumes et choux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g crevettes décortiquées; 200 g choux de Bruxelles; 2 oranges; 1 citron; 2 cuil. à soupe huile d'olive; 1 cuil. à café sel; 1 cuil. à café poivre

Crevettes aux agrumes et choux

Les crevettes aux agrumes et choux sont un plat coloré et plein de fraîcheur qui évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Cette recette, à la fois légère et savoureuse, marie la douceur des crevettes avec l'acidité des agrumes, créant une harmonie en bouche qui ravira vos convives. Les choux apportent une texture croquante et sont une excellente source de vitamines et de fibres. Idéal pour un dîner estival ou comme plat principal lors d'un repas de fête, ce plat se prépare facilement grâce au Cookeo, qui vous permet de cuire rapidement les ingrédients tout en préservant leurs saveurs. En seulement 20 minutes, vous pourrez déguster un plat haut en couleur et en saveurs, parfait pour épater vos invités sans passer des heures en cuisine.

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Keyword: cookeo, économique, facile, fruits, légumes, rapide

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 20

Temps total: 30

Servings:

Calories: 250kcal

Cost: €€

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

400 g crevettes décortiquées
200 g choux de Bruxelles
2 oranges
1 citron
2 cuil. à soupe huile d'olive
1 cuil. à café sel
1 cuil. à café poivre

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez les choux de Bruxelles coupés en deux et faites dorer pendant 5 minutes.
Incorporez les crevettes décortiquées, le sel et le poivre, puis mélangez.
Pressez le jus des oranges et du citron, puis versez-le sur le mélange.
Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 8 minutes.
Une fois la cuisson terminée, mélangez délicatement et servez chaud.

Notes

Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des zestes d'orange pour plus de saveur. Vérifiez la fraîcheur des crevettes avant de les cuisiner.

Nutrition

Nutri-Score:

Les crevettes aux agrumes et choux sont un plat coloré et plein de fraîcheur qui évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Cette recette, à la fois légère et savoureuse, marie la douceur des crevettes avec l’acidité des agrumes, créant une harmonie en bouche qui ravira vos convives. Les choux apportent une texture croquante et sont une excellente source de vitamines et de fibres. Idéal pour un dîner estival ou comme plat principal lors d’un repas de fête, ce plat se prépare facilement grâce au Cookeo, qui vous permet de cuire rapidement les ingrédients tout en préservant leurs saveurs. En seulement 20 minutes, vous pourrez déguster un plat haut en couleur et en saveurs, parfait pour épater vos invités sans passer des heures en cuisine.

💡 Conseils et astuces

Pour des crevettes encore plus savoureuses, choisissez des crevettes fraîches plutôt que congelées.
Vous pouvez remplacer les choux de Bruxelles par des haricots verts ou des épinards selon vos préférences.
Ce plat se conserve bien et peut être réchauffé au Cookeo en mode RÉCHAUFFER.
Servez ce plat avec un verre de vin blanc frais pour une harmonie parfaite.
N’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme le persil ou la coriandre pour rehausser les saveurs.
Pour une touche croquante, parsemez des graines de sésame sur le plat avant de servir.

Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.