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Crevettes marinière aux poivrons – Recette Cookeo

Recette Crevettes marinière aux poivrons au Cookeo - Plat principal Française - Photo du plat prêt à déguster

Crevettes marinière aux poivrons

Imaginez un plat qui évoque les rivages ensoleillés de la Méditerranée, où les crevettes juteuses se mêlent à la douceur des poivrons colorés et aux arômes d'ail et de persil. Les crevettes marinière aux poivrons sont un véritable festival de saveurs, alliant le croquant des légumes à la tendreté des crustacés. Ce plat est non seulement délicieux, mais également riche en protéines et en vitamines, ce qui en fait un choix sain pour un dîner rapide après une longue journée. Grâce au Cookeo, vous pourrez préparer ce plat en un rien de temps, en utilisant la cuisson sous pression pour obtenir des crevettes parfaitement cuites et savoureuses en seulement 15 minutes. Idéal pour un repas en famille ou entre amis, ce plat saura régaler vos convives tout en ajoutant une touche d'exotisme à votre table.
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Keyword: cookeo, facile, mer, rapide, sain
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Servings: 4
Calories: 280kcal
Cost: €€

Equipment

  • Cookeo
  • Couteau
  • Planche à découper

Ingrédients

  • 500 g crevettes décortiquées
  • 2 poivrons (rouge et jaune)
  • 3 cuil. à soupe huile d'olive
  • 3 gousse d'ail
  • 100 ml vin blanc
  • 1 cuil. à café persil haché
  • 1 cuil. à café sel
  • 1 cuil. à café poivre

Instructions

  • Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
  • Ajoutez les gousses d'ail émincées et les poivrons coupés en lamelles. Faites revenir pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les crevettes, le vin blanc, le sel et le poivre. Mélangez bien.
  • Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION et réglez le temps à 5 minutes.
  • À la fin de la cuisson, saupoudrez de persil haché avant de servir.

Notes

Conseils: Vous pouvez conserver ce plat jusqu'à 2 jours au réfrigérateur. Variante: Remplacez le vin blanc par du bouillon de légumes pour une version sans alcool.

Nutrition

Portion: 4portion | Calories: 280kcal | Carbohydrates: 18g | Protéines: 30g | Fat: 12g | Sodium: 600mg | Fibre: 3g | Sucre: 6g
Nutri-Score:
A
B
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E

Imaginez un plat qui évoque les rivages ensoleillés de la Méditerranée, où les crevettes juteuses se mêlent à la douceur des poivrons colorés et aux arômes d’ail et de persil. Les crevettes marinière aux poivrons sont un véritable festival de saveurs, alliant le croquant des légumes à la tendreté des crustacés. Ce plat est non seulement délicieux, mais également riche en protéines et en vitamines, ce qui en fait un choix sain pour un dîner rapide après une longue journée. Grâce au Cookeo, vous pourrez préparer ce plat en un rien de temps, en utilisant la cuisson sous pression pour obtenir des crevettes parfaitement cuites et savoureuses en seulement 15 minutes. Idéal pour un repas en famille ou entre amis, ce plat saura régaler vos convives tout en ajoutant une touche d’exotisme à votre table.

💡 Conseils et astuces

  • Pour un goût encore plus prononcé, laissez mariner les crevettes dans l’ail et l’huile d’olive pendant 30 minutes avant de les cuire.
  • Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des courgettes ou des tomates cerises pour une version encore plus colorée.
  • Ce plat se conserve bien au réfrigérateur et peut être réchauffé au Cookeo en mode RÉCHAUFFER.
  • Accompagnez ce plat d’un verre de vin blanc sec pour une harmonie parfaite de saveurs.
  • Servez-le avec du riz basmati ou des pâtes pour un repas complet.

Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.

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