Combien de personnes pour Crevettes au miel et aux figues ?

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement.

Quel est le temps total pour Crevettes au miel et aux figues au Cookeo ?

Le temps total est de 20 minutes (10 min préparation + 10 min cuisson). Le Cookeo réduit considérablement le temps de cuisson grâce à la pression.

Comment faire Crevettes au miel et aux figues au Cookeo ?

Suivez les étapes détaillées de la recette ci-dessus. Le Cookeo simplifie la préparation : il suffit de faire dorer les ingrédients puis de lancer la cuisson sous pression.

Crevettes au miel et aux figues – Recette Cookeo

Name: Crevettes au miel et aux figues
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g crevettes décortiquées; 200 g figues fraîches; 3 cuillères à soupe miel; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 1 cuillère à café jus de citron; 1 sel; 1 poivre

Recette Calamars Cocotte au Cookeo - Plat principal Méditerranéenne - Photo du plat prêt à déguster

Crevettes au miel et aux figues

Imaginez un plat où la douceur du miel rencontre la richesse des figues, le tout sublimé par des crevettes juteuses. Originaire de la cuisine méditerranéenne, ce plat est une véritable invitation au voyage. Les crevettes, riches en protéines et en oméga-3, apportent une texture délicate, tandis que les figues ajoutent une note sucrée et fruitée. Ce mélange de saveurs est idéal pour un dîner raffiné ou un repas entre amis, et le Cookeo facilite la préparation en réduisant le temps de cuisson à une dizaine de minutes. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un plat à la fois élégant et savoureux, parfait pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine. Laissez-vous séduire par cette alliance originale qui éveillera vos papilles et apportera une touche de créativité à votre table.

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Méditerranéenne

Keyword: cookeo, facile, figues, miel, rapide

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 10

Temps total: 20

Servings:

Calories: 320kcal

Cost: €€

Equipment

Cookeo
Couteau
Planche à découper

Ingrédients

500 g crevettes décortiquées
200 g figues fraîches
3 cuillères à soupe miel
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 cuillère à café jus de citron
1 sel
1 poivre

Instructions

Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les crevettes et faites-les dorer pendant 2-3 minutes.
Ajoutez les figues coupées en quartiers, le miel, le jus de citron, le sel et le poivre.
Mélangez bien et fermez le couvercle du Cookeo.
Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION pendant 5 minutes.

Notes

Conseils : Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante : Ajoutez des épices comme le gingembre pour une touche épicée. Servir avec du riz ou une salade verte.

Nutrition

Nutri-Score:

💡 Conseils et astuces

Pour un goût encore plus prononcé, faites mariner les crevettes dans le miel et le jus de citron pendant 30 minutes avant de les cuire.
Les figues peuvent être remplacées par des abricots secs pour une variante tout aussi savoureuse.
Ce plat est meilleur frais, mais vous pouvez le conserver jusqu’à 2 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Servez ce plat avec un vin blanc fruité, comme un Sauvignon Blanc, pour compléter les saveurs sucrées.
Pour une présentation élégante, disposez les crevettes et les figues sur un lit de roquette.

Retrouvez toutes nos recettes Cookeo pour des repas faciles et rapides. Cette recette a été préparée avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.