Calamars Cocotte
Les calamars cocotte sont un plat savoureux qui évoque les vacances en bord de mer avec leurs saveurs marines délicates. Ce plat, originaire des côtes méditerranéennes, marie la tendreté des calamars avec une sauce tomate parfumée aux herbes. Grâce au Cookeo, la cuisson est simplifiée : en quelques minutes, vous obtiendrez des calamars parfaitement cuits, tendres et enrobés d'une sauce riche et aromatique. Idéal pour un dîner entre amis ou en famille, ce plat est non seulement délicieux mais également riche en protéines et en oméga-3. Laissez-vous séduire par cette recette facile et rapide qui ravira vos papilles !
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Servings: 4
Calories: 280kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Cuillère en bois
Ingrédients
- 500 g calamars
- 2 tomates
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à café paprika
- 1 cuillère à café ail émincé
- 150 ml bouillon de poisson
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez l'ail émincé et les tomates coupées en dés, puis faites revenir pendant 2 minutes.
- Ajoutez les calamars, le paprika, le bouillon de poisson, le sel et le poivre.
- Sélectionnez le mode CUISSON SOUS PRESSION et laissez cuire pendant 10 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, relâchez la pression et servez chaud.
Notes
Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des olives noires pour plus de saveurs.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 280kcal | Carbohydrates: 15g | Protéines: 30g | Fat: 10g | Sodium: 700mg | Fibre: 3g | Sucre: 4g
Nutri-Score:
A
B
C
D
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Les calamars cocotte sont un plat savoureux qui évoque les vacances en bord de mer avec leurs saveurs marines délicates. Ce plat, originaire des côtes méditerranéennes, marie la tendreté des calamars avec une sauce tomate parfumée aux herbes. Grâce au Cookeo, la cuisson est simplifiée : en quelques minutes, vous obtiendrez des calamars parfaitement cuits, tendres et enrobés d’une sauce riche et aromatique. Idéal pour un dîner entre amis ou en famille, ce plat est non seulement délicieux mais également riche en protéines et en oméga-3. Laissez-vous séduire par cette recette facile et rapide qui ravira vos papilles !

