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Curry de poulet

Curry de poulet

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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Indienne
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

  • 800 g poulet blancs
  • 200 g oignon
  • 2 gousse ail
  • 25 ml huile d'olive
  • 250 ml lait de coco
  • 1 tomate pelée petite boite
  • 15 ml curry
  • 10 abricot sec
  • sel, poivre

Instructions

  • Couper le poulet en morceau.
  • Hacher ail et oignons.
  • Couper les abricots en deux.
  • Faire dorer l'ensemble des ingrédients.
  • Cuisson rapide 10 minutes.

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